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8 giugno 2023
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Falsi miti
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Una bufala a tavola: la dieta alcalina
alimentazione
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6 aprile 2023
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La chimica è...
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A caccia di uova colorate
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19 dicembre 2022
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Chimica per il futuro
La Genetica vegetale avanzata per produrre di più con meno
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5 dicembre 2022
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I fertilizzanti, un aiuto concreto per i terreni e le piante
alimentazione
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31 ottobre 2022
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La chimica del “dolcetto o scherzetto?”
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6 ottobre 2022
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Chimica per il futuro
Lo xilitolo, 3 azioni in 1
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3 ottobre 2022
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La chimica del vino: un mondo dentro al nostro bicchiere
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29 settembre 2022
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Questioni di chimica
Agrofarmaci e agricoltura sostenibile: un binomio impossibile?
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salute e sicurezza
1 settembre 2022
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Forse non sai
L’azoto liquido
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27 luglio 2022
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Chimica di tutti i giorni
Gelato, il rimedio anti-afa per tutti i gusti!
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17 aprile 2022
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Forse non sai
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La gallina dalle uova… blu!
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6 dicembre 2021
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La chimica è...
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Tra panettone e pandoro vince: la vaniglia!
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22 novembre 2021
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Forse non sai
Chimica inside
Quando nasce un’aroma: la fragola
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8 novembre 2021
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La chimica è...
Chimica inside
Chimica day by day – E per cena… una bella spaghettata al pomodoro!
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4 novembre 2021
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Forse non sai
Chimica e società
La pastorizzazione
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salute e sicurezza
21 ottobre 2021
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Forse non sai
Chimica e società
Aromi, una storia gustosa
alimentazione
ricerca e innovazione
7 ottobre 2021
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Forse non sai
Chimica inside
Niente grumi… grazie agli antiagglomeranti
alimentazione
qualità della vita
salute e sicurezza
16 settembre 2021
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Falsi miti
Chimica inside
Agrofarmaci su frutta e verdura, un po’ di chiarezza
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qualità della vita
salute e sicurezza
9 settembre 2021
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Falsi miti
Chimica inside
“Additivi alimentari, che paura!”
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salute e sicurezza
7 giugno 2021
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Forse non sai
Chimica inside
Chimica day by day – una bella colazione!
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8 aprile 2021
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Forse non sai
Chimica inside
Probiotici o prebiotici, questo è il dilemma!
alimentazione
14 dicembre 2020
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Falsi miti
Chimica inside
Integratori alimentari e ingredienti nutrizionali: facciamo chiarezza
alimentazione
qualità della vita
9 novembre 2020
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Forse non sai
Chimica inside
Enzimi negli alimenti, una guida per saperne di più
alimentazione
1 ottobre 2020
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Forse non sai
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Caffè espresso? Una questione di chimica!
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