La chimica del benessere

Vi siete mai chiesti quanta scienza si nasconda nei piccoli gesti della nostra cura quotidiana? Oppure quali siano le caratteristiche che distinguono la bellezza italiana e la sua industria? Con

Rosse e succose: la chimica delle ciliegie

Giugno è il mese delle ciliegie: compaiono sui banchi, nelle macedonie e finiscono velocemente

I mille volti del Sole

Il Sole è il più grande e spettacolare reattore a fusione nucleare del nostro sistema solare. La luce, che viaggia per 150 milioni di chilometri prima di raggiungere il nostro Pianeta non porta solo calore: è anche un flusso primordiale di energia che dialoga costantemente con gli atomi della Ter...

Il superfood verde alla moda

Negli ultimi anni l’avocado è diventato una vera star della tavola. Dal brunch con avocado toast alle poke bowl super colorate, questo frutto è ovunque..

Farmaci: il superpotere del principio attivo

I principi attivi sono il cuore di ogni farmaco: sono le sostanze che lo rendono efficace e che interagiscono con il nostro organismo per ottenere un effetto, come ridurre il dolore, abbassare la febbre o combattere un'infezione.

L'abbraccio sospeso

Esiste un luogo, tra l'isola di Vancouver e la costa della Columbia Britannica, dove il tempo sembra rallentare e la materia decide di mescolarsi lentamente, disegnando un confine sospeso tra la realtà e l’illusione, che separa l'argilla liquida dal blu profondo dell'oceano.

Figli delle Stelle… e della chimica

Tutto ha inizio con l'elemento più semplice, leggero e abbondante del Cosmo: l’idrogeno. Nel cuore delle stelle, in un ambiente di pressione e calore inimmaginabili, avviene un miracolo fisico-chimico chiamato fusione nucleare.

Biotecnologie: un superpotere invisibile

I prodotti biotech per la salute stanno rivoluzionando il modo in cui ci curiamo