Salute animale, tra fake news e realtà: cosa dice davvero la scienza

“Gli animali domestici non hanno bisogno di antiparassitari”: quante volte avete sentito questa frase, magari riferita a un gatto o un cane che vive sempre in casa e non esce mai? È una delle bufale più radicate tra i proprietari di animali domestici, ma la realtà racconta tutt’altro. Anche...

La pulizia del casco

Chi va in moto lo sa bene: non c’è niente di meglio della sensazione di libertà che si prova macinando chilometri sulla propria due ruote. Eppure, quando il caldo si fa sentire e le temperature salgono alle stelle, anche il tragitto più bello può lasciare il segno. Sudore, polvere e un pizzico...

La scienza del caffè shakerato

In estate il caffè cambia veste: alle classiche tazzine bollenti si preferiscono versioni fredde, shakerate e schiumose, perfette per una pausa al bar o sotto l’ombrellone. Dentro ogni sorso di quel bicchiere ghiacciato entrano in gioco aromi, molecole e reazioni chimiche che ci rinfrescano e ci ...

“Perché studiare chimica (non) è difficile. Ora buca” di Marco Malvaldi

Chi dice che la chimica sia solo formule incomprensibili e difficili da pronunciare? C’è chi, con la giusta dose di ironia e una travolgente passione scientifica, riesce a dimostrare l’esatto contrario. Proprio come fa il chimico e scrittore Marco Malvaldi nel suo libro “Perché studiare chim...

La sabbia non è tutta uguale

La chimica non fa altro che decodificare la poesia silenziosa di questi granelli, svelandoci che la stabilità di un legame chimico o la reattività di uno ione sono gli elementi fondamentali che decidono il colore, la consistenza e l'esistenza stessa dei paesaggi che più amiamo.

Il magnesio

Importanza invisibile del magnesio, il quarto minerale più abbondante nel nostro organismo e il secondo catione (ovvero un atomo o una molecola dotata di carica positiva) più presente all'interno delle nostre cellule. Custodito preziosamente nelle nostre ossa, nei muscoli e nei tessuti molli in un...

La fresca anguria

Luglio vuol dire caldo, giornate lunghissime e una sola salvezza: l’anguria che conserviamo in frigo! Fresca, dolce e dissetante, è uno dei simboli dell’estate italiana, perfetta da condividere sotto l’ombrellone o dopo cena con gli amici. Le sue fette rosse e succose sono molto più di un se...

"Chimica" di Weike Wang | Fatti Non Fake

Tra i romanzi contemporanei che hanno saputo distinguersi per originalità e profondità, Chimica di Weike Wang occupa un posto particolare. Pubblicato nel 2021, il libro racconta la storia di una giovane dottoranda in chimica che si trova a vivere un momento di forte crisi personale. La protagonist...

La chimica del benessere

Vi siete mai chiesti quanta scienza si nasconda nei piccoli gesti della nostra cura quotidiana? Oppure quali siano le caratteristiche che distinguono la bellezza italiana e la sua industria? Con