Gelsomino: il profumo del piacere… e della chimica

Il gelsomino è una pianta dai fiori bianchi e profumatissimi. Il loro aroma unico avvolge le nostre serate ed è protagonista dell’inconfondibile atmosfera estiva. Il gelsomino ha una storia antichissima.

Aceto e bicarbonato: davvero funziona?

Secondo molti video online, post sui social e passaparola ben radicati, la magica combo di questi due ingredienti dà origine a un potente detergente naturale, capace di sgrassare, igienizzare, sbiancare, perfino sturare gli scarichi. Ma la chimica – quella vera – ci rivela che l’effetto effer...

Peperoni e Peperoncini: tra chimica e folklore

Protagonisti sulle tavole e nei riti popolari: stiamo parlando di peperoni e peperoncini. Questi ultimi da sempre vengono appesi, per lo più in cucina, come protezione contro il malocchio: una antica usanza che, superstizione a parte, ha anche una spiegazione scientifica.

“Non è mai morto nessuno” di Alessandro Mustazzolu

In un’epoca in cui la disinformazione corre più veloce della conoscenza, fermarsi a riflettere – con ironia, ma anche con rigore – è un atto quasi rivoluzionario. “Non è mai morto nessuno” non è solo un titolo provocatorio: è una lente filosofica sul nostro rapporto con la verità, co...

I fertilizzanti: nutrimento essenziale per un’agricoltura produttiva e sostenibile

I fertilizzanti svolgono un ruolo importantissimo per la salute del suolo, garantendo raccolti più abbondanti e un’agricoltura più efficiente e sostenibile.

La bicicletta: chimica che ci trasporta nel futuro!

Pedalare fa bene: all’umore, all’ambiente e… all’innovazione. In occasione della Giornata Mondiale della Bicicletta, celebriamo non solo questo mezzo simbolo di sostenibilità, ma anche le scoperte scientifiche che lo hanno trasformato in uno strumento sempre più efficiente e all’avanguar...

Marte, il mistero del Pianeta Rosso

Da secoli lo chiamiamo così: il Pianeta Rosso. Ma perché Marte è...rosso?

Il profumo dei fiori? Tutta questione di chimica!

Ogni corolla è una vera e propria officina molecolare: produce e rilascia sostanze volatili che raggiungono il nostro naso e attivano sensazioni, emozioni, ricordi.