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salute e sicurezza
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qualità della vita
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dati e analisi
14 novembre 2024

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Falsi miti
Bufala del mese
“Lavare il pollo lo rende più sicuro!”

alimentazione
salute e sicurezza
11 novembre 2024

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La chimica è...
Che storia
Constantin Fahlberg: lo scienziato che ha reso il mondo un po’ più dolce

alimentazione
qualità della vita
salute e sicurezza
1 luglio 2024

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La chimica è...
Che storia
Kamala Bhagwat Sohonie, la chimica combattente

alimentazione
qualità della vita
ricerca e innovazione
16 maggio 2024

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Falsi miti
Bufala del mese
“L’agricoltura biologica è senza chimica”

alimentazione
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ricerca e innovazione
salute e sicurezza
18 aprile 2024

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La chimica è...
Che storia
Costantino Gorini: il pioniere della batteriologia

alimentazione
salute e sicurezza
5 aprile 2024

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Forse non sai
Chimica del cibo
Gli elementi della carbonara

alimentazione
25 marzo 2024

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Falsi miti
Bufala del mese
“Il cioccolato fondente è dietetico!”

alimentazione
1 febbraio 2024

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Falsi miti
Bufala del mese
“Il glutammato fa male!”

alimentazione
salute e sicurezza
11 gennaio 2024

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La chimica è...
Consiglio libroso
“Fa bene o fa male?” di Dario Bressanini

alimentazione
21 dicembre 2023

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Forse non sai
Che bellezza!
Il vin brûlé, una bevanda dal sapore natalizio

alimentazione
27 novembre 2023

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Falsi miti
Bufala del mese
È stata la cera sulla mela ad avvelenare Biancaneve?

alimentazione
ambiente
qualità della vita
salute e sicurezza
2 novembre 2023

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La chimica è...
Post d'autore
Donatello Sandroni

alimentazione
ambiente
qualità della vita
salute e sicurezza
8 giugno 2023

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Falsi miti
Bufala del mese
Una bufala a tavola: la dieta alcalina

alimentazione
salute e sicurezza
6 aprile 2023

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La chimica è...
Che bellezza!
A caccia di uova colorate

alimentazione
19 dicembre 2022

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Forse non sai
Chimica per il futuro
La Genetica vegetale avanzata per produrre di più con meno

alimentazione
ambiente
ricerca e innovazione
5 dicembre 2022

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Forse non sai

I fertilizzanti, un aiuto concreto per i terreni e le piante

alimentazione
ambiente
qualità della vita
ricerca e innovazione
31 ottobre 2022

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Forse non sai

La chimica del “dolcetto o scherzetto?”

alimentazione
qualità della vita
6 ottobre 2022

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Forse non sai
Chimica per il futuro
Lo xilitolo, 3 azioni in 1

alimentazione
ambiente
qualità della vita
3 ottobre 2022

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Forse non sai
Che bellezza!
La chimica del vino: un mondo dentro al nostro bicchiere

alimentazione
qualità della vita
29 settembre 2022

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La chimica è...
Questioni di chimica
Agrofarmaci e agricoltura sostenibile: un binomio impossibile?

alimentazione
ambiente
qualità della vita
ricerca e innovazione
salute e sicurezza
1 settembre 2022

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Forse non sai

L’azoto liquido

alimentazione
ricerca e innovazione
27 luglio 2022

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Forse non sai
Chimica di tutti i giorni
Gelato, il rimedio anti-afa per tutti i gusti!

alimentazione
17 aprile 2022

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Forse non sai
Chimica di tutti i giorni
La gallina dalle uova… blu!

alimentazione
6 dicembre 2021

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La chimica è...
Chimica inside
Tra panettone e pandoro vince: la vaniglia!

alimentazione
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