La chimica è...

Chimica per il futuro

Pasti prêt à porter

7 maggio 2020

7 mag 2020

camion refrigerati garantiscono il trasporto e la distribuzione di prodotti alimentari (freschi o congelati) deperibili, che quindi necessitano di rimanere inalterati per l’intera durata del tragitto.


2 min






La chimica è...

Chimica per il futuro

Pasti prêt à porter

7 maggio 2020


7 mag 2020

camion refrigerati garantiscono il trasporto e la distribuzione di prodotti alimentari (freschi o congelati) deperibili, che quindi necessitano di rimanere inalterati per l’intera durata del tragitto.


2 min
TEMI

ricerca e innovazione
A
A
Problemi di temperatura

A causa delle diverse temperature da gestire, che variano in base alla tipologia di prodotti da trasportare e alla potenziale presenza di condizioni estremamente gravose all’interno del camion, come ad esempio un’elevata umidità, questo settore può presentare diverse problematiche.

Camion refrigerati

Ad affrontarle ci pensa l’industria chimica!
L’obiettivo dei camion refrigerati è consegnare il cibo perfettamente conservato ai punti vendita o ai ristoranti, cercando di limitare al tempo stesso l’impatto che hanno sull’ambiente.

Le soluzioni innovative che sono state trovate comprendono impianti di refrigerazione leggericelle frigorifere sigillate ermeticamente che massimizzano la capacità di conservazione e sistemi di gestione in grado di ridurre il consumo di energia di oltre il 50%.

Per saperne di più visitate ChemistryCan